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農藥殘留檢測儀在學校食堂的應用
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農藥殘留檢測儀在學校食堂的應用


    農藥殘留一直是人們比較關注的話題,因為它關系到飲食安全。在果蔬種植過程中,很多種植戶為了防治病蟲害,保證產量,往往會使用農藥殺死害蟲。幸運的是,近年來農藥殘留的快速檢測技術已經越來越成熟,通過專門的農藥殘留檢測儀測量,可以知道果蔬表面的農藥殘留含量。
    開學在即,必須嚴格執(zhí)行學校食堂餐飲安全檢查。除了保證食品的新鮮度外,還要保證所購蔬菜的農藥殘留含量達到標準。如今,在農產品的生產或儲存中,已經發(fā)現了使用劇毒農藥或禁用農藥的問題。食堂安全已逐漸成為維護校園安全的重要組成部分。如果高校食堂經常發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生質量差等問題,不僅會直接影響學校的聲譽和地位,還會嚴重危害學生的身心健康。因此,學校食堂還必須配備專門的農藥殘留檢測儀,對蔬菜農藥殘留進行檢測。
      據了解,農藥殘留檢測儀主要采用酶抑制率比色法快速準確地檢測果蔬等農產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的含量。儀器內置熱高速打印機(不需要改變絲帶)打印條形碼,和主機屏幕顯示:蔬菜的名字,抑制率,農藥含量(定量)、資格、試驗日期、試驗裝置主機(可以修改),經度和緯度,溫度濕度、輻射和其他參數。可廣泛應用于學校食堂蔬菜檢驗、產品質量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、企業(yè)管理、蔬菜批發(fā)市場等。

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